Рататуй, устрицы, лягушачьи лапки и фуа гра — французская кухня считается одной из самых дорогих в мире. Несмотря на это, даже в Париже можно найти бюджетные кафе с традиционной кухней, уютной обстановкой и умеренными ценами. Мы собрали для вас список ресторанов Парижа, где вы сможете попробовать изыски французской кухни, посидеть за столиком, где когда-то проводили свое время Эрнест Хемингуэй и Альбер Камю, а главное, не потратите все свои деньги.
Le Petit Cler
В 15 минутах ходьбы от Эйфелевой башни вы найдете уютный ресторан французской кухни Le Petit Cler. Внутри типичный интерьер аутентичных французских заведений — черно-белая плитка и деревянная мебель. А в теплое время года можно пообедать на летней террасе. В меню традиционные блюда — улитки, крок-месье, утиная грудка и луковый суп. Все в пределах 15 евро. Также, около 3 евро стоят десерты, например лимонный пирог, ванильное мороженое и знаменитые французские круассаны. Кофе или чай — от 2,5 евро.
Средний счет: 20 евро
Сайт заведения: https://www.lepetitcler.com/english/
Адрес: 29, Rue Cler. VII округ Парижа
Flunch
Flunch — это французская сеть кафе-ресторанов быстрого питания, у которой открыто более 200 ресторанов по всей Франции. Богатых интерьеров вы тут не найдете, зато сытно пообедать не составит труда. Заведение работает по системе «шведский стол». Первым делом, вам нужно будет заплатить за основное блюдо — мясо или рыбу (5-7 евро, в зависимости от размера тарелки), а затем вы можете набрать себе закусок, салатов и гарниров в неограниченном количестве. Негазированная вода предлагается бесплатно, а за чай, кофе и десерты придется заплатить около 1 евро.
Средний счет: 15 евро
Сайт заведения: https://www.flunch.fr
Адрес: 21, Rue de Beaubourg, Caulaincourt 1, Boulevard de Clichi 80
Monte Carlo
Недалеко от Триумфальной арки и Елисейских полей расположен еще один ресторан самообслуживания — Monte Carlo. Традиционный французский интерьер в виде деревянных столиков и плетеной мебели позволяет забыть, что на самом деле вы находитесь в столовой. В теплое время года можно устроиться на уютной веранде, с которой открывается панорама на Триумфальную арку. В ресторане популярны комплексные обеды, куда входит горячее блюдо + салат или десерт. Вода бесплатная в неограниченном количестве, а за бокал вина придется отдать несколько евро.
Средний счет: 20 евро
Сайт заведения: http://www.monte-carlo.fr
Адрес: 9, Avenue Wagram. 17-й округ Парижа
Chez Clement
Еще одна классическая французская сеть бюджетных ресторанов — Chez Clement. Внутри настоящая парижская атмосфера — старинные светильники, много растений и картины. Комплексные обеды стоят около 17 евро, куда входят первое, второе и десерт. На выбор много мяса и морепродуктов. Но главное, зачем сюда стоит приходить — традиционная кухня. Здесь вы сможете попробовать фуа-гра, устриц и улиток, лягушачьи лапки и многое другое по ценам, которые гораздо ниже чем в других французских ресторанах.
Средний счет: 25 евро
Сайт заведения: http://www.chezclement.com/
Адрес: 17, Boulevard des Capucines и 123, av.des Champs Elysées
Bouillon pigalle
Один из самых новых ресторанов Парижа, которому всего лишь несколько лет — Bouillon pigalle. Интерьер заведения выдержан в стиле типичных французских ресторанов 20 века — алая мебель, колонны и большие зеркала. Несмотря на то, что у кафе работает два просторных этажа, на вход часто стоят очереди. Но подождать в очереди определенно стоит, ведь где вы еще найдете виноградных улиток за 7 евро или французский луковый суп за 4 евро. То же касается и десертов, цена за которые начинается от 3 евро. К обеду, помимо соков, чая и кофе, также можно заказать и алкогольные напитки — пиво, вино или коньяк.
Средний счет: 15 евро
Сайт заведения: https://www.bouillonpigalle.com
Адрес: 22, Boulevard de Clichy. 9-й округ Парижа
Bob's Kitchen
Если вы придерживаетесь вегетарианского питания и переживаете, как бы не умереть от голода в Париже, где все меню ресторанов пестрят мясными деликатесами — не волнуйтесь. Есть в Париже и бюджетные вегетарианские заведения, например — кафе-ресторан Bob's Kitchen, которое специализируется на органических и вегетарианских блюдах. Самое популярное блюдо заведения — французское «вегетарианское рагу» из риса и овощей, но также в меню представлены салаты, супы и другие полезные закуски. Меню часто меняется в зависимости от сезонности некоторых ингредиентов, так как в кафе считают важным, чтобы их еда была свежей. Цены на все блюда около 5-7 евро.
Средний счет: 10-15 евро
Сайт заведения: http://www.bobsjuicebar.com
Адрес: 74, rue des Gravilliers. 3-й округ Парижа
Le Bistro des Augustins
Классическое французское бистро Des Augustin, расположенное на набережной Сены рядом с островом Сите, в первую очередь знаменито своими гратенами — картофельными запеканками. Один гратен стоит около 10 евро, но одного будет точно достаточно, так как порции в этом заведении огромные. Если у вас компания из нескольких человек, возьмите разные виды гратенов и попробуйте каждый из них. Гратены здесь готовят из утиной грудки, курицы и копченого лосося, а также делают и вегетарианские виды — с помидорами или баклажанами. Кроме того, бистро Des Augustin позиционирует себя как винный бар, поэтому к вашему гратену можно взять бокал французского вина.
Средний счет: 20 евро
Сайт заведения: https://www.augustin-bistrot.fr
Адрес: 39, Quai des Grands Augustins. VI округ Парижа