Частная пивоварня "Афанасий"
Пивзавод «Афанасий» давно стал самым узнаваемым брендом Тверской области, местная гордость и достопримечательность. Классический пример семейного бизнеса, когда отец передает бразды правления сыну.
Сейчас «Афанасий» — это не просто пивзавод с огромными чанами и линиями розлива, вряд ли это было бы таким интересным для вас. Это холдинг, который предлагает гастротуризм, увлекательные экскурсии с дегустацией, горные лыжи, ферму эко-продуктов, ресторан и продуктовые бутики. Одним словом, есть за чем ехать в Тверь!
История пивоварни «Афанасий»: от общего к частному
История пивоварни, тогда еще не «Афанасий», берет начало в 40-е годы прошлого века. Тогда был заложен завод по переработке солода и варению пива.
Увы, Великая Отечественная нарушила планы, завод остался практически недостроем, многие цеха были разрушены. Кое-как пивзавод выпускал какую-то продукцию, объединялся с другими предприятиями, держался на плаву, пока значительно не вырос спрос на пиво. Тогда и было решено модернизировать завод.
С середины 70-х годов завод выпускал только один сорт пива, знаменитое «Бархатное» - мягкое, вкусное, с чуть характерной горчинкой. У руля пивзавода встал Владислав Ларин.
В 1992 году линии и оборудование были модернизированы, выпущены несколько новых сортов. За дело взялись серьёзно! Тогда же и появились ключевые для любого бренда узнаваемые название и этикетка с бородатым купцом.
На заметку! Название «Афанасий» в честь купца Афанасия Никитина, другой тверской достопримечательности! Древнерусский купец совершил морское путешествие в Индию, чем прославил Тверь.
Тверское пиво «Афанасий» вышло за пределы города и стало завоевывать популярность в разных уголках России. Особенно многим полюбился сорт «Доброе», визитная карточка пивоварни.
В Правление завода вошел сын Владислава Ларина Максим. Постепенно Максим Ларин стал первым лицом завода.
Много было разговоров, дескать пиво уже не то, на производстве халтурят и экономят. Возможно, в какое-то время качество действительно упало, в стране был кризис, деньги обесценивались. Объемы продаж сокращались, оборудование устаревало. Пивзавод ждала незавидная участь уйти в забвение и выпускать кое-что и кое-как, лишь бы не простаивать.
Максим Ларин, молодой и амбициозный руководитель с врожденной бизнес-хваткой решил провести крупнейший ребрендинг завода. Были запущены линии по разливу воды, молока, производству продуктов питания. Завод полностью перешел в частные руки.
Сегодня пивоварня «Афанасий» — это не только история про пиво. Это сыроварня, мясной и рыбный цеха, эко-продукты с фермы (овощи, ягоды, мясо, молоко), ресторан с авторской кухней. Ещё горнолыжный курорт, СМИ, активный спонсор различных мероприятий.
Открыто дочернее предприятие «МакЛарин» по производству и продаже качественных продуктов - ремесленных, как подчеркивает Ларин. Купить вкусности и пиво можно в фирменных бутиках «МакЛарин».Цены немного завышены, но у каждого есть шанс побывать в магазинчике и лично сделать вывод: соответствует качество заявленному или нет.
Интересные факты
Про тверской пивоваренный «Афанасий» есть немало интересных фактов различного характера:
- в свое время тверской пивзавод первым на территории России внедрял новинки, к примеру, упаковывал продукцию в поддоны и бутылочки объемом 0,33 литра;
- в Твери на одной улице Коминтерна расположились крупнейшие и самые вкусные продуктовые заводы – мясной (колбасный), пивной и рыбный;
- сейчас у жителей Твери «Афанасий» практически не вызывает ассоциаций с пивом, настолько перебито внимание фермерскими продуктами.
И ещё один интересный момент. Особую популярность пиву «Афанасий» принесло извечное противостояние Москвы и Питера. Как известно, Тверь находится между Москвой и Санкт-Петербургом, само же здание пивзавода с большой вывеской находится возле железнодорожных путей. И естественно, что все путешественники поездом обращали на «Афанасий» внимание.
Тут нужно отметить, что наибольший расцвет пиво «Афанасий» получило в 90-е и начало 2000-х годов. В Питере в то время гремела местная «Балтика», Москва же всегда предпочитала импортные сорта. Как быть туристу, чтобы уважить принимающую сторону и не обидеть своих? Выбрать «Афанасий»! Тверское пиво стало неким буфером, которое смягчало противостояние и объединяло две столицы!
Режим работы и стоимость посещения
Конечно, вряд ли вам интересен режим работы пивоваренного завода – он работает в несколько смен круглосуточно. Другой вопрос, когда можно приехать с экскурсией?
Кстати! По заводу есть виртуальный тур! Вся информация на официальном сайте холдинга «Афанасий»!
Важная информация об экскурсиях на завод:
- проводятся ежедневно, но в выходные и праздничные дни могут быть сборные группы, т.е. вы и ещё кто-то;
- экскурсии могут быть индивидуальными, групповыми и организованными – все по вашему желанию;
- дети до 18 лет допускаются только с разрешения взрослых или в присутствии родителей;
- записаться на экскурсию можно онлайн на сайте завода или по телефону 8-(4822)-79-01-01 за сутки до предполагаемой даты.
После заявки менеджер перезвонит и уточнит стоимость, время экскурсии, количество человек и пожелания.
Стоимость:
- 1-6 человек – 6000 рублей за группу;
- 7-10 человек – 1000 рублей с человека;
- 11-50 человек – 900 рублей с человека.
В эту суму входит экскурсионной тур по пивоваренному заводу и дегустация продукции.
Где находится и как добраться до пивоварни «Афанасий»
Адрес: улица Коминтерна, дом 95, Тверь.
На карте Твери довольно легко найти пивоварню – смотрите вдоль ж/д ветки на улицу Коминтерна по направлению «за город». Рядом станция Лазурная, Черничная.
Если вы не с экскурсией, а самостоятельно решили посетить завод, то ориентироваться нужно на железнодорожные пути и улицу Коминтерна, она как раз проходит от ж/д вокзала вдоль автовокзала, двух мостов и продуктовой базы до пивзавода.
Туристам на машине чуть легче – им не нужно будет плутать по промзонам Твери, ориентир – Крупский путепровод. Проезжаете улицы Орджоникидзе или Коминтерна по направлению «за город», потом буквально 200 метров по Зеленому проезду (большое трамвайное кольцо, хотя рельсов до него и после нет – загадка Твери) и перед путепроводом через ж/д пути уходите под мост и держитесь левее. Перед вами длинная улица Коминтерна, на которой с одной стороны ж\д пути, с другой ряд заводов, в том числе и «Афанасий». Есть парковка.
Туристам-пешеходам нужно ориентироваться на остановку «Тверской пивзавод» на общественном транспорте (с остановки идти примерно километр), либо взять такси. Прогулка по промзонам Твери – не самое радостное, что может быть в жизни.
Даже если вы равнодушны к пиву, сердце не ёкает при виде старых этикеток и музейных экспонатов, все равно приезжайте в «Афанасий»! Главное, доехать, а там уже на месте решите, чем лучше заняться – дегустировать вкусняшки в ресторане «Семь пятниц», поболеть в спортбаре, покормить козочек на эко-ферме или прокатиться с ветерком на горных лыжах по самой длинной в Тверской области трассе. И все это «Афанасий»!