Форелевое хозяйство «Адлер»
Форелевое хозяйство «Адлер» открылось в 1964 году и с тех пор считается одним из самых крупных предприятий в своей отрасли. Главная цель завода – воспроизводить и исследовать форель. Сегодня работники хозяйства проводят экскурсии и устраивают рыбалку для всех желающих.
Стоимость рыбалки: 350 рублей с человека, дети до 18 лет – бесплатно. За пойманную на рыбалке рыбу нужно заплатить отдельно.
Форелевое хозяйство и его деятельность
@narmina.20.10.02
Хозяйство «Адлер» расположено в живописном месте у реки Мзымта в селе Казачий Брод. На его территории форель выращивают в 111 прудах, размеры которых достигают 100 метров в ширину и 10 метров в длину.
Научные сотрудники завода занимаются изучением и выведением новых пород и видов рыбы, которые могут приспособиться к жизни в черноморском климате. Раньше форель водилась исключительно в горных реках с самой чистой водой. Силами местных ученых удалось вывести новый вид, которому комфортно находиться в любой воде.
Ежегодно в форелевом хозяйстве производится до 600 тонн рыбы, готовой к продаже. Большая часть форели, которую можно приобрести в магазинах Краснодарского края, поставляется именно отсюда. На заводе можно также купить посадочный материал для разведения рыба в своем хозяйстве – навески или икринки.
Что делать в форелевом хозяйстве туристам?
@vjikastaya
Посещение хозяйства будет интересно не только тем, кто заинтересован в самостоятельном разведении рыбы. Специально для туристов здесь проводят экскурсии, на которых можно увидеть, как растет форель, и даже покормить ее. Летом туры проводятся каждые сорок минут, присоединиться к группе можно без предварительной записи.
По окончании экскурсии гостей приглашают в дегустационный зал, где угощают различными блюдами из форели – солеными и копчеными балыками, супами, шашлыками и так далее. Прийти на дегустацию можно и самостоятельно, не покупая экскурсию.
На территории завода также работает магазин, где можно купить заинтересовавшую вас продукцию.
Еще одно интересное развлечение здесь – это рыбалка. В хозяйстве оборудованы специальные места для рыбной ловли. В прудах водятся, конечно же, форели, а также карпы, щуки, караси. На берегу предусмотрены специальные беседки для пикников. За дополнительную плату можно взять напрокат весь необходимый инвентарь. За пойманную рыбу платят отдельно – килограмм карася стоит 90 рублей, а янтарной форели – 650. На рыбалку можно отправиться всей семьей, даже с маленькими детьми. Однако родители берут на себя ответственность за безопасность малыша. Также стоит помнить, что ребенок должен вести себя тихо, чтобы не спугнуть рыбу. Забронировать место на рыбалке стоит заранее, летом желающих посидеть с удочкой много.
На прудах также устраивают соревнования по ловле рыбы. Так, в 2017 году на них ловили карпов. По предварительной договоренности здесь даже можно устроить собственное рыболовное состязание. Работники завода ответят на все ваши вопросы по телефону.
Форелевое хозяйство находится в очень живописном месте, так что после рыбалки и дегустации можно отправиться на прогулку по окрестным лесам.