Форелевое хозяйство

Интересные факты

Форелевое хозяйство в Кисловодске открыто для посетителей и представляет замечательную туристическую зону. Тут всё рядом - и горы, и уютные кафе, и сам водоем. Рядом расположены такие курортные достопримечательности как Медовые водопады, «Гора Кольцо», «Замок коварства и любви» и другие. Пространство специально рассчитано чтобы привлечь больше гостей, а сотрудники доброжелательны и общительны.

Сам по себе процесс разведения форели - это нечто удивительное и завораживающее. Можно наблюдать разные этапы развития рыбы от стадии малька до выведения крупной особи. Причем когда они собираются вместе в огромных количествах то подобны живым волнам или облаку.

Экскурсоводы хозяйства с удовольствием расскажут посетителям о процессе разведения рыб и познакомят с историей этого удивительного места. Несмотря на кажущуюся новизну проекта, форелевое хозяйство возникло достаточно давно - еще в 1935-м году. Тогда оно стало частью большой программы создания искусственных водоёмов им массового разведения доступной рыбы.

Ну а в современном виде этот курортный комплекс появляется с 1975-го года, и постепенно набирается навыков как в разведении форели, так и в смежных областях. По сути, туристам предлагается полный пакет услуг для активного отдыха на природе:

• рыбная ловля в водоёме;
• возможность самостоятельно приготовить улов;
• кафе и гостиничный бизнес;
• живописные экскурсии по окружающим местам.

Рыбоводческий комплекс расположен так, что вокруг открывается настоящая панорама на величественные горы Кавказа, во всей их красоте и знойной привлекательности. Сама же территория объекта охраняется и представляет из себя как бы изолированный полуостров посреди водоёма. Отсюда можно полюбоваться видами нерестящихся рыб, и одновременно перекусить.

Услуги

Форелевое хозяйство в Кисловодске производит как обычные, так и элитные сорта этой рыбы. Особое внимание уделяется красной форели типа «камлоопс». Среди посетителей популярна радужная форель «золотой» породы. Она даёт особую золотистую корочку при готовке на гриле или на мангале.

Помимо форели тут разводятся и некоторые другие породы ценных рыб - амуры и толстолобики, караси и карпы. Представлены также такие виды как:

• сом, кои;
• стерлядь;
• кометы, риукины и иные золотые рыбки.

Помимо прочего на территории хозяйства функционирует магазин «Живая рыба», где можно приобрести коллекционных рыбок для своего аквариума. Все обитатели этого чудесного живого уголка здоровы, сертифицированы, а сотрудники с удовольствием помогут посетителям разобраться во всех нюансах, ухаживая за декоративными рыбками.

Можно сказать, за длительный срок существования комплекса тут освоили полный комплекс рыбоводного хозяйства. Причём также научились селекционировать различных представленных рыб, создавая гибридные и декоративные породы. Одним словом, посмотреть есть на что и заскучать туристам не придётся.

Само существование этого рыбного хозяйства в курортном Кисловодске означает комплексное благоустройство прилегающей территории и создание неповторимого природного ландшафта, вполне органично вписывающегося в окружающую среду.

Тут не увидишь грубых промышленных бассейнов или обилия металла, напротив - преобладают деревянные конструкции, живописные пруды, выложенные камнем и современные дизайнерские решения для всего оборудования. Можно сказать, Кисловодский форелевый комплекс превратился в природный зоопарк под открытым небом.

Расценки и режим работы

Доступ в это замечательное место открыт как группам туристов, так и для отдельных посетителей. Комплекс пускает гостей с восьми утра ежедневно и продолжает функционировать до пяти вечера. За это время можно насладиться как видами резвящихся рыбешек, так и отведать их нежное деликатесное мясо.

Время работы магазина - с 08:00 до 18:00. Стоимость отдельных рыб составляет от 30-и до 5000 рублей за особь. Помимо самих живых существ, в магазине также продаются полезные аквариумные приспособления. При желании можно получить необходимые консультации у специалистов по содержанию рыбок. Сами живые обитатели продаются в изящных фирменных баночках.

Ещё есть и услуги доставки живой или готовой рыбы для частных или оптовых покупателей. Форелевый комплекс работает со многими партнерами и уже зарекомендовал себя как базовый источник рыбных продуктов для прилавков многих регионов страны.

Что касается стоимости посещения комплекса, тут представлена очень гибкая шкала для разных категорий посетителей. В частности, доступна услуга аренды уютной беседки под названием на берегу водоёма. Цены варьируются от 3000 до 5000 рублей в зависимости от числа участников. Помимо беседки есть и живописный шатёр на полянке под открытым небом.

Для больших компаний (до 100 человек) доступна услуга проведения корпоративов в «Домике рыбака». Все услуги предоставляются качественно, на высшем уровне и с большим профессионализмом. А оказаться в феерии водных обитателей посреди горных пейзажей - по-настоящему незабываемое ощущение.

Как добраться

Кому-то может показаться трудной транспортная доступность этих мест. Форелевое хозяйство находится по сути в черте города и инфрастура там хорошо отлажена. Об этом говорит большой поток туристов, регулярно посещающий комплекс и окрестные достопримечательности.

К хозяйству подходит прямая федеральная трасса от Ставрополя, которая дольше продолжается через основные города Северного Кавказа. В итоге, приток туристов с каждым годом только нарастает, и популярность и известность форелевого заповедника уже вышла на федеральный уровень.