Музей Чак-Чака
В Казани на улочке Парижской Коммуны можно посетить уникальный музей чак-чака. Это кулинарный символ Татарстана. В этом месте туристов угостят ароматным чаям с чабрецом из тульского самовара. Предложат татарские традиционные вкусные сладости: баурсак и как-тош. Интересно поведают об истории происхождения и своеобразии приготовления лакомства.
Познакомят с особенностями традиционного уклада жизни и быта татар, которые сохранились до наших времён. Откроют много нового в привычных вещах.
Экскурсии: Музей Чак-Чака
История
Открытие музея состоялось в сентябре месяце 2014 года на личные сбережения авторов музея — Дмитрия Полосина и Сулеймановой Раушании.
Решив открыть необычный Музей чак-чака, супруги энтузиасты исследовали культуру Татарстана.
Интересные факты
Музей неоднократно побеждал в многочисленных конкурсах и номинациях. В 2015 году в конкурсе «Туристический сувенир» он находился на первом месте. В 2014 стал лучшим в номинации «Открытие года» в очередном республиканском конкурсе.
Что посмотреть
Музей занимает исторической здание, в котором раньше жил татарский купец Вафа Бигаев. Усадьбу первой половины XIX в. воссоздавали по настоящим фотографиям старинных интерьеров татарских жилищ Казани и Заказанья.
Это двухэтажный жёлтый дом, занимающий площадь 200 кв. м с двумя отдельными входами для мужчин и женщин.
Экспозиции показывают историю существования Казани – от эпохи Волжской Булгарии и до наших дней. Главный акцент делается на экспонаты 18-19-го веков, которые сохранились лучше всего.
В музее два этажа. Внизу, на первом этаже располагается уютная сувенирная лавка и чайная. На верхнем, втором этаже работает сам музей, где по восточной традиции необходимо снимать обувь. В нем старинный татарский интерьер, который воссоздаёт атмосферу прошлого. Здесь старинные сундуки, кухонная утварь, национальные татарские костюмы,подсвечники, половики, старый патефон, музыкальные инструменты – гармони, балалайка, и другие предметы быта.
Отличительная особенность музея — все экспонаты можно потрогать, осторожно взять и внимательно рассмотреть.На любой мебели можно сидеть.
О быте рассказывает гостеприимная хозяюшка дома в нарядных традиционных татарских одеждах: длинном сарафане с бархатным жилетом, на голове — вышитый калфак. После экскурсии каждому гостю тоже позволяют нарядиться в костюм и сфотографироваться.
Экскурсия длится час, меняется от сезона к сезону. Экскурсионная программа содержит чаепитие с тремя сладостями, одна из которых изготовлена по старинному забытому рецепту. В музее чак-чак готовят вручную, и он получается очень воздушным и мягким, но при этом сохраняется крепким, не крошится. Сладости можно купить в музейной лавке и взять с собой. Там же найдутся интересные открытки с символами Казани, вкусный чай, кружки и другие сувениры.
Как добраться
Расположен музей в Старо-Татарской слободе.
Ближайший остановочный пункт — «Театр имени Галиаскара Камала», «Ул. Парижской Коммуны»; ст. метро «Площадь Габдуллы Тукая»
Проезд автобусами №10а, №53, №68, №74.