Розовое озеро Сасык-Сиваш рядом с Евпаторией

История озера Сасык-Сиваш

Изначально озеро было заливом, но ветры сделали свое дело – образовалась дамба из песка, отделившая водоем от Черного моря. Сегодня дамбу постоянно укрепляют, чтобы уберечь акваторию от опреснения.

История Сасык-Сиваш уходит корнями в Ледниковый период, а первые человеческие поселения в этой местности датируются 2-3 веками до нашей эры. Древние греки уже использовали озерную соль для консервации мяса и рыбы, а в 16 веке солевая добыча здесь достигла промышленных масштабов. В это же время украинские казаки впервые начали вывозить соль для продажи в Россию. Еще через три столетия соль уже отправляли в страны ближнего зарубежья, в том числе Венгрию, Болгарию, Турцию.

В 18 веке озеро являлось источником соли для всей страны, из-за полезных свойств ее называли «царской». По сегодняшний день соледобыча здесь не прекращается.

Название месту дали в 14-15 веках тюркские племена. Исследователи полагают, что в летнюю жару небольшие участки озера пересыхали и на поверхности оставались продукты жизнедеятельности водных обитателей – отсюда и неприятный запах.

Почему озеро розовое?

Розовый цвет местные воды получили благодаря водоросли дуналиелле солоноводной, которая прижилась в акватории. В процессе жизнедеятельности водоросли образуются около тридцати пигментов-каратиноидов, которые и окрашивают воду.

Концентрация пигмента в разных участках озера неодинакова, поэтому и цвет варьируется от нежного розового до интенсивно-красного, сиреневого, фиолетового.

Кроме цвета Сасык-Сиваш удивляет эффектом кипения воды – это результат деятельности сорока мини-фонтанов грифонов. Такую иллюзию можно наблюдать раз в месяц в спокойную безветренную погоду.

Лечебные свойства озера

Города Евпатория и Саки обязаны своим появлением именно озеру – их построили, когда были обнаружены целебные свойства вод и грязи Сасык-Сиваш. Главный полезный компонент – бета-каротин, прародитель известного витамина «А». Он укрепляет иммунитет, препятствует возникновению опухолевых образований.

Соль

Соль в озере тоже розовая и невероятно вкусная. Состав ее уникален: в ней в большой концентрации содержится целых 85 макро и микроэлементов, в том числе йод и железо, натрий и калий, цинк, медь и марганец. В отличие от искусственно обогащенных минералами солей, этот продукт естественным образом насыщает ими организм, поэтому они усваиваются на 100%.

Водоросль дуналиелла в ходе жизнедеятельности вырабатывает бета-каротин и йод, это абсолютно натуральные добавки. Помимо пищевой промышленности, соль используется в косметологии и как лечебный продукт для борьбы с заболеваниями дыхательных путей, укрепления защитных сил организма.

Воздух

На озере полезно просто находиться: даже воздух здесь целебный благодаря испарениям хлористого йода. День, проведенный на Сасык-Сиваш – отличная профилактика простудных, инфекционных и вирусных заболеваний.

Рапа

Кроме полезной соли, в озере есть рапа или лечебная грязь, она находится под соляными пластами. Ее состав – это целая таблица Менделеева, помимо микроэлементов, в рапе содержатся соли и водоросль дуналиелла. Терапия грязью способствует:

• Ускорению метаболизма;
• Облегчению при дерматологических заболеваниях;
• Укреплению сердечно-сосудистой системы.

Грязевые обертывания помогают заживлять раны, облегчают болезни суставов и опорно-двигательного аппарата, улучшают общее состояние организма. Рапа – основной продукт, который используется в местных санаториях для лечения болезней кожи и омоложения.

Где находится озеро Сасык-Сиваш и как до него добраться 

Озеро расположено на территории Сакского района и частично – Евпаторийского горсовета, между городами Евпатория и Саки. Сасык-Сиваш находится у бухты Евпатории, в восточной стороне. Чтобы попасть к озеру, нужно миновать улицу Симферопольскую и железнодорожный переезд.

Доехать до места можно на автобусе, в Евпатории вам нужны маршрутки 1, 6, 17 или трамвай № 1 – они курсируют до Симферопольской улицы. Затем проходите полкилометра пешком или садитесь на трамвай № 4. На машине лучше ехать со стороны Евпатории: после пляжей пересекаете железнодорожную полосу и двигаетесь дальше по грунтовой дороге. До озера ходят электрички из Симферополя, Джанкоя, Саки и Евпатории.

Также сюда проводятся экскурсии. Туры включают осмотр главных достопримечательностей Евпатории, в том числе и озера, транспортные услуги включены в стоимость.

Когда лучше всего приезжать на озеро 

Чтобы увидеть Сасык-Сиваш розовым, нужно «поймать момент». Чем жарче погода, тем больше выпаривается вода, усиливается концентрация соли и цвет становится более ярким. Пик приходится на конец июля-конец сентября – это активный туристический сезон, вода в это время делается оранжево-огненной, местами – красной и бордовой. Особенно хорошо наблюдать эту картину в полдень, когда яркое солнце усиливает краски, и на закате.

С весны по июль вода в озере приобретает спокойный бледно-розовый оттенок, но если май-июнь выдаются жаркими, цвет становится интенсивнее. Осадки разбавляют соленый раствор и не дают понижаться уровню воды, поэтому с поздней осени до ранней весны цвет озера меняется на обычный голубой. К концу сентября период цветения водоросли заканчивается, и эффект волшебства пропадает.

Не забудьте сделать необычные фото на память. На озере работают фотографы, предлагающие профессиональные фотосессии.