Дворцовый комплекс Шенбрунн

Дворец Шенбрунн в Вене — прекрасный памятник дворцового барочного искусства. "Венский Версаль" — так раньше называли его венцы. Летняя резиденция монаршей семьи Габсбургов. Дворцовый комплекс Шенбрунн в Вене насчитывает (185 га !!!!) сто восемьдесят пять гектар. В декабре 1996 года международная организация ЮНЕСКО занесла весь комплекс Шенбрунна в "Список мирового культурного наследия".
Летняя резиденция Габсбургов, грандиозный замысел конца 17 и начала 18 веков многих мастеров — зодчего Бернарда Фишера фон Эрлаха, аттика и внутренняя отделка дворца — итальянских мастеров Мартинелли и Николя Пакасси, дворцовый парк — работа Жана Николя Жадо де Вилль Иссе.
Дворец Шенбрунн насчитывает 1500 залов, которые использовались венским двором, иногда доходившим до тысячи и более персон, использовался дворец с 18 века, как летняя резиденция и из всех залов 40 залов нам сейчас доступны для посещения.
Дворец, где музицировал Императрице Марии Терезии совсем юный Моцарт, где проводились блестящие приемы венского двора Габсбургов, где останавливался Наполеон Бонапарт в 1805 и 1809 годах, где жил и умер сын Наполеона Бонапарта — Napoleon Franz Joseph Karl Bonaparte, а также иногда жила императрица Елизавета Евгения Амалия (Сисси), часами проводил время над работой Император Франц Иосиф..
Для любителей панорамных видов — колонадный павильон Венского Шенбрунна "Глориетта" — прекрасное местечко, восхительное украшение парка дворца .

Экскурсия состоит из трех частей (по желанию из 4 или 5):

1. Посещение 20 или 40 залов по желанию

Шенбрунн в Вене, сам дворец на сегодняшний день открыт для посещения туристов в 40 залах. И уже с первого зала Шенбрунна нас ждет захватывающая история из жизни Габсбургов.
ОРЕХОВЫЙ ЗАЛ, к примеру, был предназначен для аудиенций у Императора Франца Иосифа. Аудиенция проходила обычно нескольку минут.
Название этого зала полностью соответствует его оформлению. Отделка орехового зала Шенбрунна выполнена из дорогостоящего орехового дерева.
Один из самых великолепных и дорогих по декорации залов дворца Шенбрунна — МИЛЛИОННЫЙ ЗАЛ. Отделан он одной из самых дорогих древесин — розового дерева, привезенного из Южной Америки. По прочности древесина превышает в полтора раза прочность дуба ..
Вторая драгоценность зала — индо-персидские миниатюры, привезенные из Голландии, на которых изображена жизнь персидских князей — могулов.
и так далее..

2. Посещение Каретного Двора

Каретный ряд венского комплекса Шенбрунна — старинные экипажи уникальных конструкций барочного и стиля рококо поражают своим великолепием, роскошью и пышностью золоченой резьбы. Особое внимание заслуживает карета Императрицы Марии Терезии, богатство внутреннего убранства, окна из венецианского стекла, изумительная резьба кареты завораживает своей красотой.

3. Посещение парка

Парк включает в себя прекрасные архитектурные ансамбли: римские развалины, глориетта, стелла..

Дополнительно по заявке или самостоятельно:

1. Штрудель-Шоу ( 20-25 минут) — На ваших глазах будут делать штрудель и Вы будете , если пожелаете участником шоу

2. Шенбрунн для детей (оплачивается дополнительно или делается экскурсия для детей)

ВЕНСКИЙ ШТРУДЕЛЬ
Итак ....история возникновения традиционного венского штруделя давняя. Слово штрудель позаимствовано из английского языка и имело употребление только в использовании сладких десертов. Рецепт венского штруделя пришел из Турции в Венгрию, в Венгрии повара славились мастерством по изготовлению штруделя, особенно теста и очень долгое время мука поставлялась из Венгрии. И представьте себе, пахлава родственница — венскому штруделю. В 1696 году венский повар Пуэх (заметьте друзья, кофе в Вене появился тоже в семнадцатом века, но немного раньше) в своей поваренной книге оставляет рецепт своего молочно-сливочного штруделя. Молочно-сливочный венский штрудель подавали с молоком ванильным( молоко с ванилем) и в начинку добавляли яйцо..
А первые упоминания венского штруделя с яблоками в 1827 году, благодаря Анне Дорн. "Strudler" — мелко порезанные кусочки очищенного, обязательно кислого яблочка,смешанные с масляной панировочной крошкой, вымоченным в роме изюмом и добавлением корицы.