ПоЕдим поедИм — тандырное мясо в горах и дегустация лучших узбекских вин

Попробовать одно из главных блюд страны и открыть для себя местные вина и отправиться из Самарканда в горные районы страны за неповторимыми вкусовыми ощущениями.
Afrasiabtravel
Индивидуальная, автомобильно-пешеходная
4 ч.
Размер группы до 4 человек
Билет в телефоне
Русский язык
Что включено
Услуга гида
Транспорт
Что не включено
Дегустация вин
Дегустация тандырного мяса
Трансфер
Напитки
Подробнее об экскурсии

Мы предлагаем отправиться в идеальное место для знакомства с узбекским вином и его историей — в дом-музей Филатова при заводе Ховренко. Почему идеальное? В конце 19 века именно Филатов возродил виноделие в Узбекистане — вы увидите любопытные экспонаты и узнаете, как в советское время химик-винодел Ховренко продолжил его дело. И конечно, продегустируете разные сорта!

Узбекская кухня — это синтез традиций азиатских народов. Но есть в ней одно блюдо, которое могло возникнуть только у скотоводов-кочевников, которые веками жили здесь. Это тандыр-кебаб: барашек из печи на горных хвойных ветках. Я раскрою особенности рецепта, поделюсь секретами приготовления классического варианта и научу правильно его есть.

Дегустация вин, коньяков и бальзамов

На местной винодельне мы продегустируем самые лучшие вина и коньяки Узбекистана. Наш сомелье расскажет главные факты про крепкие напитки, раскроет историю винодельни и научит правильно выбирать вино.

Лёгкий хайкинг в горах

Отъехав примерно 50 км от Самарканда, мы словно очутимся на другой планете. Здесь, среди марсианских пейзажей, где прежде снимали советские приключенские фильмы, мы устроим эффектную фотосессию. А затем окажемся на высшей точке горного перевала, где на базаре можно купить горные чаи, травы, специи и многое другое.

Его величество тандыр

Переходим к гастрономической части программы! Наблюдая за работой местных «кассобов» (поваров-мясников), вы не заметите, как перенесётесь на несколько веков (а может — тысячелетий) назад. Процесс приготовления тандыр-кебаба настолько уникален и вместе с тем прост, что его невозможно отнести ни к одному из известных на сегодняшний день типов. Он похож на жарку, запекание, копчение, варку, тушение и приготовление на пару одновременно! Я расскажу, как рецепт связан с культурой и традициями Узбекистана, и помогу лучше понять их.
Afrasiabtravel
4.6

Ассалам алейкум! Наша команда профессиональных гидов с радостью покажет вам Узбекистан с его древними городами, глазами людей, которые живут здесь всю жизнь, и распахнет для вас двери в древнюю историю этого удивительного места. Добро пожаловать в город восточных тайн, бирюзовых куполов, величественных минаретов и доброжелательных улыбок. Гостеприимная земля Узбекистана всегда открыта для вас!

Это
индивидуальная
экскурсия
Только ваша группа
На экскурсии будете только вы, ваши знакомые или семья. Время на экскурсии — время, проведенное в кругу близких
Персональный гид
Всегда в вашем распоряжении — скорректирует программу, подскажет места для детей, где перекусить, что увидеть
Выгодно
Стоимость индивидуальной экскурсии сравнима со стоимостью групповой, если вы идете с кем-то еще
Важная информация

• Экскурсию для вас проведу я или один из гидов нашей команды.

• Стоимость продуктов и напитков (тандыр-кебаб — в зависимости от выбранного мяса и салата, вино и коньяк — 35$ с человека) не включена в цену экскурсии.

• Дегустация вин не включена в экскурсию.

Экскурсия на машине
Как можно оплатить экскурсию?
Организатору на месте
Сейчас ничего платить не нужно
Предоплата на сайте
Оставшуюся сумму заплатить на месте
Оплата на сайте
На месте ничего платить не нужно
Для предоплаты и оплаты на сайте доступен полный возврат средств при отмене за 48 часов
Похожие предложения на сегодня
Вернуться к экскурсии
Забронировать экскурсию
Программа

• Дегустация вин, коньяков и бальзамов
• Лёгкий хайкинг в горах
• Его величество тандыр

Цена
Билет
$60
за экскурсию
При любом способе оплаты необходимо забронировать место через форму записи ниже и получить подтверждение на почту и (или) смс.
Какие места вы увидите

• Дом-музей Филатова при заводе Ховренко
• Лёгкий хайкинг в горах

За какой период можно бронировать
Бронирование возможно не позднее чем за 0 часов до начала. Бронируйте сейчас, места могут закончиться!
Как можно оплатить

Часть суммы заказа вы можете оплатить на сайте, оставшуюся часть на месте. Или всю сумму на месте

Онлайн:

  • картой Visa или Mastercard;
  • SberPay;
  • ЮMoney.

Наличными:

  • на месте встречи гиду в день экскурсии;
При любом способе оплаты необходимо забронировать место через форму записи ниже и получить подтверждение на почту и(или) смс. Без записи через сайт вам может не хватить мест.
На каких языках проводится?
Русский
Место начала

Ваш отель

Какова длительность?
4 ч.
Фотографии
Есть вопрос? Вы можете задать его организатору
Задать вопрос
Отзывы путешественников
Валерий Т.
Наш гид Закир провел экскурсию так, как будто мы ездили с хорошим другом. Очень много узнали интересного о стране, о Самарканде, о людях. Затем пошли в дом-музей Филатова при заводе Ховренко. Сначала небольшая экскурсия, затем сама дегустация десяти вин разной крепости, коньяка, бальзама. Особая благодарность гиду Татьяне. Очень грамотно вела. Не ожидали, что вина нам понравятся. Купили две бутылки вина с собой, позднее наслаждались вкусом. Привычные сорта вин в Узбекистане оказались слаще. Затем поехали в горы. Посмотрели камень в виде сердца. Далее в ресторан Катта Таш тандыри. Закир решил за нас заказать 1,5 кг мяса, лепешку и салат. Мясо очень очень вкусное. Бараниной совсем не пахло. Конечно, мы мясо не доели. Но там принято брать с собой, мы взяли. Сами мы заказали бы меньше. Но с другой стороны, вечером , когда доедали холодную баранину, мясо по-прежнему было очень вкусное и не имело ни малейшего привкуса. Никогда такого не ели. Все было замечательно.
4 месяца назад
Отзывы на другие экскурсии организатора:
Анна З.
Я не представляю, какими словами можно выразить мою благодарность Рисолат за проведенную экскурсию! ❤️Никогда и нигде я не испытывала такого восторга от проведенного времени с гидом! 😍 Этот город и чудесная Рисолат-жемчужины всей поездки по Узбекистану!🫶🏻 Невероятно интересно, увлекательно, с очень простой и понятной подачей за 2 часа эта милая девушка умудрилась показать 90% всех музеев, что расположены в крепости, уместить в мою голову историю Хорезма от времен до нашей эры до настоящего времени и порекомендовать все, что было важно посетить за оставшийся у меня промежуток времени до отъезда! 👍🏻 Не представляю, как вообще возможно было организовать экскурсию лучше)👏🏻 Низкий поклон, мои самые лучшие и искренние рекомендации! 🙏🏻Это самый эрудированный, чуткий, юморной, отзывчивый и приятный человек, встречавшийся мне на пути! ☺️А плов и лепешки, которые я попробовала благодаря ей-были и навсегда останутся для меня лучшими в Узбекистане🤤, подробности оставлю в секрете! 🥰 Спасибо за возможность прочувствовать на себе, что значит настоящее гостеприимство и радушие! Желаю вам самых лучших, приятных и благодарных туристов, способных оценить по достоинству уникальность и историчность вашего города и лично вашу душевность, тонкость и внутренний свет! ✨ Если вы не были в Хиве и не знакомы с Рисолат… Вы не были в Узбекистане! Ни за что не обходите стороной Хорезм, его культуру, историю и людей! ЛЮДЕЙ с большой буквы! Я вас никогда не забуду, милая Рисолат! СПАСИБО!!! 🙏🏻❤️
4 дня назад
Ольга Л.
Начну с того, что экскурсия очень интерессная и безумно понравилась. С нами был гид Раджаб, который очень интересно и захватывающи рассказывает. И вообще было ощущениее, что мы много лет знакомы, очень комфортная оказалась поездка. Мы посмлтрели: 1 Топрак-Кала (глиняная крепость) 2 Кызыл-Кала красная крепость 3 Аяз кала холодная крепость 4 Акча кул денежное озеро Дальше нас завезли на рынок с дынями, где можно их просто попробовать, но мы не удержались и конечно же парочку купили 😔 потом нас отвезли в классную кафешку, где мы попробовали рыбу и шашлык, по цене оказалось все гораздо дешевле, чем в центре города, а еда гораздо вкуснее. Спасибо огромнейшее за поездку. Данного гида очень рекомендую, останитесь очень довольны.
5 месяцев назад
Алексей П.
Были семьей (2 взрослых, 2 детей 8 и 13 лет) на новогодние праздники. Заказали обзорную экскурсию по Ташкенту. Рустам провёз по всему городу, рассказал обо всех достопримечательностях. В самых знаковых местах были пешие прогулки с очень подробным и интересным рассказом о каждой достопримечательности. Отличная ненадоедливая подача информации, познавательные факты. Всем было интересно. К тому же Рустам подстроился под наши пожелания и скорректировал под нас изначальный план экскурсии. Большое спасибо ещё раз.
18 дней назад
Юлия М.
Я бронировала групповую экскурсию, но так получилось, что я была одна. Гид, Рустам, провел отличную индивидуальную экскурсию. По советскому Ташкенту. Мы поднялись на смотровую гостиницы Узбекистан. Прошлись по скверу Амир Тимура. Бродвею. Посмотрели дворец Николая Константиновича Романова площадь Независимости. Спустились в метро. Рустам очень интересно рассказывает. И вообще общаться с ним было приятно и интересно. Мне все понравилось. Осталось очень хорошее впечатление. Спасибо Рустаму.
27 дней назад
Ольга О.
Большое спасибо экскурсоводу Раджабу за чудесное знакомство с Хивой. Прекрасная эмоциональная и содержательная подача информации, очень комфортное общение. Раджаб любит свой город, отлично знает его историю и делится этим с гостями. Так же ездили смотреть с ним древние крепости, за интересной беседой день пролетел совершенно не заметно. Будем рекомендовать всем друзьям и знакомым.
3 месяца назад
Как можно оплатить экскурсию?
Организатору на месте
Сейчас ничего платить не нужно
Предоплата на сайте
Оставшуюся сумму заплатить на месте
Оплата на сайте
На месте ничего платить не нужно
Для предоплаты и оплаты на сайте доступен полный возврат средств при отмене за 48 часов
Зарегистрируйтесь и получите скидку 5% на любую экскурсию
Необходимо выразить согласие.
Отправляя форму, я соглашаюсь с Условиями использования сайта и подтверждаю, что ознакомлен с Политикой конфиденциальности
Детали программы изменены.
Подробнее
Место начала экскурсии
По договорненности
Вход на сайт
Регистрация на сайте
Пожалуйста, заполните обязательные поля
Отправляя форму, я соглашаюсь с Условиями использования сайта и подтверждаю, что ознакомлен с Политикой конфиденциальности
Восстановить пароль Войти
Восстановить пароль
Укажите адрес электронной почты или номер телефона, который использовался при регистрации, и мы отправим на него ссылку для восстановления пароля.
Зарегистрироваться Войти
Мы используем cookie, чтобы поиск экскурсий был удобным для вас. Оставаясь на сайте, вы принимаете условия.
Принять