Тематический гастротур по Нижнему Новгороду

Волжская кухня в современном исполнении

Давайте пройдемся по лучшим ресторанам Нижнего, чтобы вы составили представление о вкусах нашего прекрасного города! Я расскажу вам о том, что узнала за десять лет работы в сфере общепита, от подачи устриц и стейков до лучшего стрит-фуда и кофеен. Как ваш проводник, я постараюсь рассказать об изнанке местной кухни, о тонкостях приготовления блюд и необыкновенных сочетаниях вкусов. 

Я составила несколько маршрутов по 3-4 заведениям, и вы можете выбрать любой из них в зависимости от своих предпочтений.

1. Нижегородская кухня: аппетитные специалитеты, рестораны в старинных особняках, фермерские продукты и разносолы, волжская рыба: сом, щука, судак или карась, а также местное крафтовое пиво на самой уютной улочке Нижнего;
2. Стрит-фуд & пиво: горячие бургеры и буррито, фиш-энд-чипс, сырные шарики и фалафель с хумусом от местных шефов в сопровождении крафтового пива;
3. Винный тур: аперитив — тапасы с бокалом красного и беседа о винах, знакомство с авторской кухней, десерт с крепленым вином;
4. Вегетарианская кухня для тех, кто предпочитает мясу фалафель с хумусом, зеленое карри и веганские десерты.

Организационные детали:

• Расходы в каждом заведении оплачиваются дополнительно по меню: средний чек — примерно 500-700 рублей с человека.
• Желательно надеть удобную обувь, ходить между заведениями будем много :)