В Тверскую Карелию на гастро-фестиваль карельского пирога «Калитка»

Тверская Карелия начинается с «Калитки»

Каждое лето в тишину заповедных тверских лесов врываются звонкие мотивы карельских гуслей-кантеле и повсюду царят аппетитные ароматы. Это международный гастро-фестиваль «Калитка» собирает гостей. Со всего финно-угорского мира съезжаются кулинары и носители ярких самобытных традиций, чтобы продемонстрировать свое гастрономическое, музыкальное, певческое и ремесленное искусство.

Главная царица праздника — знаменитая калитка, открытый карельский пирожок с самыми разными начинками. На фестивале планируются красочные кулинарные поединки и конкурс на лучший пирог, мастер-классы по приготовлению блюд финно-угорской кухни, модное карельское дефиле национальных костюмов и другие развлечения.

Лихие карелы тверских земель

По дороге на Фестиваль заедем в столицу Тверской Карелии, городок с интригующим названием Лихославль. На гербе присутствует карельская символика, а некоторые версии происхождения его названия связаны с тверскими карелами, которые представлялись местному населению «лихими» людьми. Здесь вы узнаете, зачем в середине XVI сюда прибыли переселенцы с Карельского перешейка и Приладожья и как появилась на тверской земле «вторая Карелия».

Тверские карелы — трудолюбивый и креативный народ, а лихославльская земля богата старинными промыслами! И в этом мы убедимся, посетив напоследок фирменный магазин производства «Мармеладная сказка».