«Сергиевские сладости да посадские старости»

Блинные балаганы и харчевни, трактиры и кухмистерские — все эти места когда-то составляли важную часть жизни каждого горожанина и паломника. Мы расскажем вам, как жили и что ели в Сергиевом Посаде всего пару веков назад. Вас ждёт чаепитие в купеческом стиле в дореволюционной кухмистерской, мастер-класс по приготовлению ароматных ландринов, кулинарная демонстрация по рецептам из книг XIX-XX века, а после прогулки мы пообедаем в трапезной Лавры «Царские чертоги».
VS-TRAVEL Туроператор
Групповая сборная, автобусно-пешеходная
10 ч.
Размер группы до 44 человек
Билет в телефоне
Русский язык
Что включено
Проезд на туристическом автобусе
Экскурсионная программа
Сопровождение гидом (путевая информация)
Показательные мастер-классы
Театрализированное представление и чаепитие
Что не включено
Обед в трапезной Лавры «Царские чертоги» (450 руб./чел.)
Подробнее об экскурсии

Вкусы и ароматы Сергиева Посада

На этой экскурсии вы узнаете, как двести лет назад работал общепит в Сергиевом Посаде. Поскольку в Троице-Сергиеву Лавру издавна стекались паломники, возникла необходимость всех их кормить. Мы расскажем вам, как вокруг Лавры появились торговые площадки — балаганы, где еду продавали, а иногда и раздавали бесплатно. Затем узнаем, как из-за строительства железной дороги резко вырос поток богомольцев и как начали открываться трактиры, харчевни, постоялые дворы и съестные лавки.

Троицкие блины и Пивная башня

Мы прогуляемся по старинным улочкам слобод и узнаем, в какой башне Лавры солят овощи, а какую прозвали Пивной, чем прославилась кондитерская купца Белякова и пивная Джебладзе. Гид расскажет вам, что такое кухмистерская, и вы отправитесь в «Сергиевскую кухмистерскую» на чаепитие с рассказом о быте посадских жителей рубежа XIX-XX века.

Вы осмотрите коллекцию чугунных плит, медной и керамической посуды, а также старинную кухонную машинерию. В домашнем ателье вы попробуете кофе из желудей, посмотрите, как готовят карамель ручной работы и десерты по историческим рецептам из кулинарных книг Елены Молоховец и Пелагеи Александровой-Игнатьевой.

К чаю вам подадут разнообразные сладости: троицкие блины, булочки, молочный сахар и свежие ландрины.

Организационные детали:

  • Фирма оставляет за собой право изменять порядок посещения экскурсионных объектов.
  • Транспортное обслуживание по программе: автобус туристического класса. При группе менее 24 человек предоставляется микроавтобус туристического класса (номера мест в этом случае не сохраняются).
  • Возьмите с собой документ, удостоверяющий личность.
  • Надевайте удобную одежду и обувь.
  • Возьмите с собой легкий перекус и воду. При желании вы можете заказать комплексный обед.
VS-TRAVEL Туроператор
4.7
124 экскурсии

Туристическая фирма «Вокруг света» — туроператор, специализирующийся на внутреннем туризме.
Уже более 25 лет мы отправляем наших туристов в экскурсионные туры по России, Белоруссии, Армении, Грузии, Прибалтийским странам и др. Нашими клиентами являются частные лица, предприятия, школы, институты, широкая сеть туристических агентств. Будем рады организовать для вас захватывающее и приятное путешествие!

Важная информация
Важно! Места в автобусе сообщаются гидом накануне поездки. Если есть особые пожелания по рассадке, просьба сообщить заранее.
Как можно оплатить экскурсию?
Оплата на сайте
На месте ничего платить не нужно
Для оплаты на сайте доступен полный возврат средств при отмене за 48 часов
Похожие предложения на сегодня
Вернуться к экскурсии
Забронировать экскурсию
Программа экскурсии
Обратите внимание, что программа и условия могут быть изменены.
08:45
Сбор группы и встреча с гидом
09:00
Отправление автобуса
Путевая информация.
10:00
Прогулка по Сергиеву Посаду
Пешеходная прогулка по слободам и старинным улочкам Сергиева Посада, набережной Банного и Келарского прудов, Блинному двору и Красной горке. Рассказ об истории мест общественного питания с осмотром сохранившихся зданий.
13:00
«Сергиевская кухмистерская» и чаепитие
Театрализованное чаепитие по-купечески с демонстрацией приготовления десерта по историческим рецептам. Мастер-класс по созданию карамели ручной работы.
15:00
Обед в «Царских чертогах»
По желанию вы сможете заказать обед в трапезной Лавры «Царские чертоги».
16:00
Свободное время
У вас будет время для посещения Троице-Сергиевой Лавры.
19:00
Прибытие в Москву
Ориентировочное время возвращения в Москву. Высадка туристов у ближайшей станции метро по пути следования.
Питание
Комплексное питание в «Царских чертогах» Лавры (оплачивается дополнительно, 450 руб.)
Место начала

Станция метро ВДНХ, Москва

Какие места вы увидите

• Слободы и старинные улицы Сергиева Посада
• Набережные Банного и Келарского прудов
• Блинный двор
• Красная горка
• «Сергиевская кухмистерская»
• Троице-Сергиева Лавра
• Трапезная Лавры «Царские чертоги»

Расписание

Согласно расписанию в календаре

Бронирование и оплата
Как бронировать
Оплата
Цены
Бронирование возможно не позднее чем за 6 часов до начала. Бронируйте сейчас, места могут закончиться!

Всю сумму заказа необходимо оплатить на сайте

Онлайн:

  • картой Visa или Mastercard;
  • SberPay;
  • ЮMoney.
При любом способе оплаты необходимо забронировать место через форму записи ниже и получить подтверждение на почту и(или) смс. Без записи через сайт вам может не хватить мест.
Общий
3 150 ₽
за человека
Пенсионный
3 100 ₽
за человека
Детский
3 150 ₽
за человека
Обед в трапезной
550 ₽
за человека
Есть вопрос? Вы можете задать его организатору
Задать вопрос
Отзывы путешественников
4.6 из 5
9 оценок
5
0
2
0
0
Екатерина .
Посетили троице-сергиеву лавру, музей кухмистерскую, также было свободное время для посещения всех храмов,покупки сувениров и прогулка по городу. Всё очень понравилось, высокий уровень организованности, экскурсовода Ануш было интересно слушать, она рассказала какие места ещё стоит посетить в городе, какие сувениры стоит брать, что можно вкусного необычного попробовать, была в диалоге с экскурсантами, обед был вкусный и сытный, отдельно хочется сказать про кухмистерскую, прекрасное представление,недолгая и информативная экскурсия, а сладости с чаем действительно невероятно вкусные, в магазине обычном таких не найдешь, порадовало, что в музее можно ещё купить вкусностей с собой.
11 месяцев назад
Крис Т.
Мне было мало свободного времени. Не совсем поняла, почему была остановка на почти 30 мин на заправке, если заправки не было. Поэтому в С. Посад приехали ближе к 11, а в 16:30 уже обратно... Мастер-класс по конфетам - дали просто нарезать колбаску сахарную... это отрицательные моменты. Музей понравился. Очень красиво и атмосферно. По Лавре погулять всегда приятно. Хотелось бы больше самим погулять по городу, но времени было мало (выше написала)
около 1 года назад
Александра .
Экскурсия позиционируется как гастрономический тур. Всего из 10 часов, 1 час экскурсии - посещение музея, был гастрономический. Все остальное время рассказывали про лавру и святых, которые посвятили свою жизнь религии.
около 1 года назад
Отзывы на другие экскурсии организатора:
Ольга
Попала на эту экскурсию в нежаркую солнечную погоду — идеальные условия для этой поездки, т.к. основная программа проходит на открытом воздухе. В Тарусе большая пешая прогулка по берегу Оки и к музею семьи Цветаевых, взбирания на холмы и спуск с них — одевайте удобную обувь. В музее нашу группу поделили на две части, первую группу вел экскурсовод, а мы попали к директору музея — очень интересно рассказывала, слушали все! Очень умная, знающая женщина, в конце рассказа ее завалили вопросами, экскурсовод еле вытащил нашу группу из музея). Из Тарусы в Поленово доставка небольшим теплоходом. Теплоходы, конечно, старенькие,но для первого моего сплава по воде — мне понравилось, плыли всего 20 минут. В Поленово — очень красивая усадьба, много зелени и чистого воздуха, необыкновенно красивый музей художника Поленова, экскурсовод погружает вас в мир художника, в его жизнь, в его семью. Все экспонаты сохранены, прошли войну и уцелели, благодаря заботе детей и внуков Поленова. Единственная проблема всей экскурсии — это проблема с питанием, личное время для перекусов есть, но кафе вблизи — либо сомнительные, в которые не очень приятно заходить, либо очень дорогие — чашка чая в кафе около усадьбы — 150 руб. Мне кажется это дорого. Продумайте что то с едой. А в целом — впечатления только положительные!
больше 10 лет назад
Диана
Экскурсия: 5/5 Экскурсовод: 5/5 Автобус: 5/5 Обед:5/5 Теперь везде по чуть-чуть, город Венёв интересный, но не прямо таки очень сильно, поднялись на колокольню и купили открыточки. Но все, скорее всего, едят туда из-за Контуков. Ничего не скажешь, природа замечательная. Шёл дождь, когда мы туда приехали, но прекрасный экскурсовод пошёл на гору с самими отважными и смелыми. Важно отметить, что почва в том месте быстро впитывает влагу. Подняться в дождь туда не страшно, просто надо быть аккуратным. Экскурсовод, как я уже сказала, хороший! С ним было интересно и комфортно. Рассказывал интересно и не прям каждую минуту, что является плюсом. Возможно, какая-нибудь тетя оставит плохой отзыв, но по факту вины экскурсовода нет, как говорится, а судьи кто, просто мне будет немного обидно, если такому хорошему человеку оставят неположительный отзыв. Экскурсоводы в Веневе тоже приятные! В автобусе можно включить кондиционер, есть разъемы для зарядки, кресла можно отодвинуть, стёкла чистые, водитель вёл хорошо Я взяла обед, честно, думала, что пожалею, но на деле накормили вкусно. К нашему приходу все было накрыто, обслуживали быстро, накормили вкусно. Спасибо большое экскурсоводу! Водителю! Экскурсоводам в Веневе! Официантке и поворам! Нашим гидом был - Фёдор Ильич!
5 месяцев назад
Гребнева М.
Организация экскурсии меня вполне устроила. Автобус был комфортабельный, рассчитанный на небольшую группу. Кондиционер работал, это было важным фактором, т.к. в этот день было жарко. Что касается самой экскурсии: гид много нам рассказала информации по пути, поездка в монастырь была как довесок к экскурсии, заняла немного времени. В этот день проходил в Ростове певческий фестиваль, поэтому мы прослушали небольшой концерт духовного пения. Мне понравилось, музыку люблю, а вообще на любителя конечно. Сама экскурсия по кремлю меня немного утомила, т.к все таки было жарко и многое не воспринималось, но в целом Кремль восхитителен и его стоит увидеть ценителям старины. В музей финифти я не пошла, а организовала себе самостоятельную прогулку по стенам Кремля, полюбовалась на озеро Неро. К самому озеру не пошла, но кто-то устроил себе индивидуальную прогулку по воде - были в восторге. Виды с озера прекрасные. Про город ничего сказать не могу. Из окна автобуса несколько запущенный, но ведутся работы по благоустройству. Надеюсь, что лет через пять он расцветет. Обед в ресторане съедобный, цена как в Глобусе пообедать в Москве. Так что все ок, рекомендую.
4 месяца назад
Ольга К.
Спасибо за организацию автобусной экскурсии. Комфортабельный транспорт, опытный внимательный водитель. Спасибо сопровождающему экскурсоводу за путевую информацию, а также местному экскурсоводу Анне, которая провела экскурсию по Владимиру и в Боголюбово. Для тех, кто поедет впервые, имейте в виду, что экскурсия включает пеший поход на полтора километра к храму Покрова на Нерли по ландшафтному заповеднику. Так как храм является памятником ЮНЕСКО, то дорога однозначно стоит того, чтобы её пройти. Это великолепный пейзаж заливных лугов. Мощеная плиткой дорога, вы её с лёгкостью преодолеете, но нас торопила непогода, поэтому пришлось скорость увеличить, дождь лил как из ведра, хотя и недолго, мы смогли насладиться видом и архитектурой храма в сопровождении рассказа Анны. По окончании экскурсии осталось время на самостоятельную прогулку, где самостоятельно можно найти место для перекуса. Небольшой минус в том, что нет возможности организованного места для обеда, но это понятно, разные вкусы. Можно было бы для желающих организовать обед за доп. плату. Спасибо большое за хорошо составленный экскурсионный маршрут и сопровождение.
3 месяца назад
Ирина Е.
Из плюсов потрясающий наш сопровождающий гид Михаил Николаевич. Спасибо ему огромное. Интереснейшая экскурсия во время пути, чёткие инструкции на остановках, комфортное распределение времени везде, кроме обеда, и сам по себе человек приятный. И отличный гид Елена во Владимире, было интересно слушать. Никуда не торопясь осмотрели всё достопримечательности. Гидам большое спасибо, вы замечательные. Чистый, комфортный автобус, водитель профессионал своего дела, всё отлично. К сведениям путешественников - Золотые ворота сейчас на реконструкции, но лично мне, это не помешало составитт приятное впечатление о Владимире. Из минусов, долго гуляли по улице в +10 и при ветре, замёрзли. Время обеда можно чуть раньше, по возможности, или ещё в середине дать время на перекус. У гида во Владимире при группе в 30 человек нет возможности докричаться до всех, было не слышно часть экскурсии, особенно в Успенском соборе. Прошу обеспечивать её радио аппаратурой, слушателей - наушниками.
27 дней назад
Как можно оплатить экскурсию?
Оплата на сайте
На месте ничего платить не нужно
Для оплаты на сайте доступен полный возврат средств при отмене за 48 часов
Зарегистрируйтесь и получите скидку 5% на любую экскурсию
Необходимо выразить согласие.
Отправляя форму, я соглашаюсь с Условиями использования сайта и даю согласие на обработку своих персональных данных в соответствии с Политикой обработки персональных данных
Детали программы изменены.
Подробнее
Место начала экскурсии
Сбор группы и встреча с гидом у ст. м. ВДНХ, на парковке автобусов с правой стороны гостиницы «Космос» (первый вагон из центра, выход №1).
Вход на сайт
Регистрация на сайте
Пожалуйста, заполните обязательные поля
Отправляя форму, я соглашаюсь с Условиями использования сайта и даю согласие на обработку своих персональных данных в соответствии с Политикой обработки персональных данных
Восстановить пароль Войти
Восстановить пароль
Укажите адрес электронной почты или номер телефона, который использовался при регистрации, и мы отправим на него ссылку для восстановления пароля.
Зарегистрироваться Войти