Где поесть в Казани: 20 лучших ресторанов и кафе города

Чтобы вы не растерялись от широты выбора, мы подготовили список из 20 лучших ресторанов: с его помощью вы сможете подобрать место в красивой локации, с высоким рейтингом, подходящим бюджетом и интересной вам кухней.

Рестобар «Петровский Штофъ»

Где находится: улица Баумана, 62/9

График работы: понедельник-четверг — с 11:00 до 01:00, пятница, суббота — с 11:00 до 03:00, воскресенье — с 11:00 до 01:00

Рейтинг Яндекса: 5,0

Средний чек: 900 рублей

Заказывать настойки выгоднее сетами от 5 до 34 штук. Все сеты подаются с закуской.

Заведение объединило в себе стейк-хаус и бар-рюмочную, чем полюбилось посетителям: можно вкусно и сытно поесть, а заодно попробовать авторские настойки.

Особый интерес для туристов представляют стейки из конины и легендарный «Т-бон», за которым гоняются все гурманы мира. Это стейк с двумя разными текстурами мяса, разделёнными т-образной костью: с одной стороны нежная вырезка, а с другой — премиальный стриплойн. Настоек тут более 150 видов: вы можете попробовать традиционные с анисом и клюквой или выбрать нестандартные — с клевером, фиалкой или артишоком.

Место с интерьером в стиле лофт, расслабленной атмосферой и живой музыкой по пятницам и субботам подойдёт для того, чтобы проводить рабочую неделю в шумной компании.

Ресторан «Малабар»

Где находится: улица Малая Красная, 13

График работы: с 11:00 до 23:00, шоу-программа — в четверг, пятницу и субботу

Рейтинг Яндекса: 5,0

Средний чек: 1500 рублей

Официальный сайт: malabar-kazan.ru

Повара ресторана взяли за основу традиционные рецепты и адаптировали под местный вкус. Если вы боитесь странных сочетаний или излишней остроты — здесь их не будет.

Можно побывать в Индии, не выезжая за пределы Казани. Даже интерьер ресторана «Малабар» поможет вам погрузиться в атмосферу далёкой страны. Он создан с особой любовью к традиционной культуре и наполнен интересными деталями: статуэтками богов, расписной посудой, тканями с орнаментом.

Чтобы лучше понять индийскую кулинарию, возьмите дегустационные сеты. Их тут три: рыбный, куриный и вегетарианский. Каждый представляет собой набор из пяти блюд, раскрывающих традиционную вкусовую палитру. Ещё одно фирменное блюдо, любимое посетителями — суп из баранины и маша «Бакра».

Загляните сюда, если хотите попробовать экзотическую кухню. Вы оцените порции, которыми можно наесться вдвоём, радушие хозяев и колоритную шоу-программу, которая завершит ваше погружение в мир индийской культуры.

Пивной ресторан «Черновар»

Где находится: улица Профсоюзная, 23/12

График работы: с 11:00 до 00:00

Рейтинг Яндекса: 5,0

Средний чек: 1000 рублей

Официальный сайт: черновар.рф

Если отдыхаете большой компанией, закажите один из огромных пивных сетов — голодным точно никто не останется.

Попробовать тёмное пиво, приготовленное по традиционной английской рецептуре, и легендарный символ чешской кухни — запечённую свиную рульку, можно в центре Казани.

Для многих гостей место стало любимым, и они уже не представляют отдых в другом баре. Вы почувствуете себя в европейской средневековой таверне, где звучит раскатистый смех, а в воздухе витают аппетитные ароматы. Чтобы лучше проникнуться этой атмосферой, попробуйте сочные колбаски из баранины с прованскими травами или наваристый суп в хлебе. Запить это можно бокалом пива Chernovar, ставшего лауреатом пивных выставок в знаменитых чешских пивоваренных городах Жатце и Ческе-Будеёвице.

Лофт-ресторан «На крыше»

Где находится: улица Баумана, 82 (торговый центр «Свита Холл»)

График работы: понедельник-четверг — с 12:00 до 00:00, пятница, суббота — с 12:00 до 01:00, воскресенье — с 12:00 до 00:00

Рейтинг Яндекса: 5,0

Средний чек: 900 рублей

Официальный сайт: restoran-na-kryshe.ru

Интерьер привлекает внимание: сидения из деревянных паллетов, мётлы и вешалки в роли элементов декора.

Главная фишка ресторана — панорамный вид на центр города, усеянный старинными зданиями. Среди прочих вы увидите колокольню Богоявленского собора, построенную в 1897 году — одну из главных достопримечательностей Казани. Желающих насладиться этой красотой всегда много, поэтому бронируйте столик заранее.

В меню сошлись европейская и мексиканская кухня, а также блюда на углях. Можно выбрать стейк желаемой прожарки и попросить подобрать к нему вино, а постоянные посетители советуют попробовать кесадилью и пасту с копчёной уткой.

Гиды рекомендуют это место всем, кто в городе впервые. Всё-таки виды шикарные, а среди блюд есть настоящие жемчужины. Здесь классно провести романтическое свидание или устроить девичник — в светлом и стильном интерьере получатся отличные фото.

Ресторан «Утка в котелке»

Где находится: улица Дзержинского, 13

График работы: с 11:00 до 00:00

Рейтинг Яндекса: 5,0

Средний чек: 3000 рублей

Официальный сайт: utkavkotelke.ru

Зал с камином, живые цветы и роскошный белый рояль — интерьер дополняет кухню, создавая утончённое настроение.

«Утка в котелке» понравится ценителям высокой кухни. Шеф-повар заведения Валентин Митрофанов является членом Ассоциации кулинаров Республики Татарстан и не боится добавлять в знакомые блюда новые ингредиенты. Его авторству принадлежит необычный «Оливье» с уткой, кониной и лососем, а также пломбир со вкусом чак-чака, который полюбился гостям города.

Отличный рейтинг ресторан получил благодаря сочетанию изысканной кухни, внимательного и доброжелательного сервиса и изящного интерьера. Всё это вкупе с джазом в живом исполнении по вечерам делает место идеальным для деловых встреч, свиданий и торжественных событий.

Ресторан «Приют холостяка»

Где находится: улица Чернышевского, 27а

График работы: с 11:00 до 00:00

Рейтинг Яндекса: 5,0

Средний чек: 2000 рублей

Многие гости приходят сюда за фирменными спагетти с морепродуктами снова.

Ресторан расположен в купеческом особняке второй половины 19-го века. С начала строительства он сменил трёх хозяев, каждый из которых привносил в первоначальный архитектурный проект что-то своё. После революции здание обветшало и пришло в запустение. Нынешние владельцы отреставрировали его самостоятельно и подарили вторую жизнь, о чём рассказывают с особой гордостью.

Приходить сюда стоит не только ради культурного наследия. Оцените классическую европейскую кухню и разнообразие морепродуктов: филе-миньон, салат нисуаз, палтус на гриле. Гости рассказывают, что любят это место за светлый сдержанный интерьер, вежливое обслуживание и по-домашнему уютную атмосферу.

Татарский ресторан «Чирэм»

Где находится: Казанский кремль, проезд Шейнкмана, литера 38 (здание присутственных мест, подъезд 3)

График работы: с 12:00 до 23:00

Рейтинг Яндекса: 5,0

Средний чек: 2000 рублей

Стиль заведению задаёт локация — старинное здание с высокими арочными потолками. При этом в интерьере интересно сочетаются современность и этнические мотивы.

Это место, в котором вы сможете прочувствовать корни местной кухни и познакомиться с рецептами, передающимися из поколения в поколение. Легендарный татарский торт «Татарстан» здесь приготовлен по рецепту бабушки Веры, а для разработки чайного меню шеф-повар Ильгиз Шакиров обратился к этнологу и краеведу Руслану Бушкову. Вместе они составили чайные сборы, которые пили в старину.

Гиды единогласно рекомендуют это место всем, кто хочет больше узнать о татарской кухне и её традициях. В 2021 году ресторан вошёл в топ-50 ресторанов России, а также получил звание лучшего ресторана татарской кухни 2020 года по версии национальной премии WHERETOEAT. В меню вы увидите фермерские сыры, конину, традиционные эчпочмаки и шулпу. Каждое блюдо было переработано так, чтобы сохранить свои истоки, но удивить требовательного гостя.

Ресторан «4 кухни»

Где находится: улица Ибрагимова, 56 (ТК «Тандем»)

График работы: с 12:00 до 23:00

Рейтинг Яндекса: 5,0

Средний чек: 1200 рублей

Официальный сайт: 4kuhni-rest.ru

После экскурсии здесь можно сытно и недорого поесть, а заодно полюбоваться видами.

Ещё одно место с захватывающим панорамным видом и светлым воздушным интерьером в эко-стиле. Сюда можно смело приходить с детьми — для них есть игровая комната. Пока малыши резвятся, вы можете насладиться изысканным вкусом морепродуктов. Можно заказать мидии в нежном сливочно-сырном соусе, которые подаются с хрустящей чиабаттой, или интригующий салат из лосося с тартаром из клубники и манго. Ценителям классической кухни понравится филе дорадо на подушке из рататуя. Гости отмечают, что меню регулярно обновляется, а кухня совершенствуется, поэтому место не надоедает.

Для путешественников, которые думают, куда бы забежать на обед, есть бизнес-ланч. За 500-600 рублей вы получите горячее, салат, суп и напиток.

Стейк-кафе «ИТLЕ»

Где находится: улица Меридианная, 1

График работы: понедельник-четверг — с 11:00 до 22:00, пятница — с 12:45 до 23:00, суббота, воскресенье — с 11:00 до 23:00

Рейтинг Яндекса: 5,0

Средний чек: 1100 рублей

Официальный сайт: itle.pro

Все заготовки и маринады делаются по авторским рецептам поваров заведения и не содержат вредных пищевых добавок.

«ИТLЕ» считается первым в России стейк-хауcом, работающим по стандарту Halal. Этот мусульманский термин обозначает еду или поведение, разрешённые Кораном. Следуя правилам, в ресторане готовят из экологически чистых и безопасных фермерских продуктов и создали уютную семейную атмосферу. Детям всегда рады: их ждёт большое специальное меню и игровая комната.

Ещё один важный принцип заведения — ресторанное качество по доступным ценам. Например, сочную колбаску из говядины можно попробовать за 465 рублей, а фирменный бургер из гусиного мяса — за 405 рублей. В заведении открытая кухня: пока готовится заказ, вы можете наблюдать за работой поваров, следить за чистотой и подсматривать секреты фирменных рецептов.

Ресторан «Пир»

Где находится: улица Хади Такташа, 54а

График работы: с 12:00 до 00:00

Рейтинг Яндекса: 4,9

Средний чек: 2000 рублей

Официальный сайт: pirpar.ru

Гости отмечают быстрое вежливое обслуживание и особую расслабленную атмосферу, за которой хочется вернуться. Изысканная кухня, светлый интерьер, наполненный обилием дерева, и приятный вид на водную гладь создают созерцательное настроение.

Ресторан расположен практически в самом центре, на живописном берегу озера Кабан — главной водной достопримечательности Казани, протянувшейся почти на 10 километров. Чтобы насладиться видами, бронируйте столик у одного из панорамных окон.

Шеф-повар Константин Рыжайкин положил в основу меню классические рецепты татарской кухни, доведённые до идеального вкусового баланса. Особенно тепло казанцы отзываются о фирменных эчпочмаках с уткой и говядиной. В списке блюд с ними непривычно соседствуют паста с гигантской креветкой, поке с тунцом и тартар из лосося — авторские блюда шефа, которыми он разнообразил гастрономический арсенал заведения.

Ресторан «Марусовка»

Где находится: улица Щапова, 37

График работы: понедельник-суббота — с 08:00 до 01:00, воскресенье — с 09:00 до 01:00

Рейтинг Яндекса: 4,9

Средний чек: 1100 рублей

Официальный сайт: marusovka.ru

Шеф-повар взял за основу классические европейские блюда и привнёс в них нотки паназиатской кухни. Например, палтус подаётся с необычным для Средиземноморья салатом из манго, огурцов и сладкого перца.

Марусовка — название района, который 100 лет назад был самым неблагополучным в городе. Именно ему посвящена пьеса Максима Горького «На дне». Сегодня тут находится одноимённое модное заведение, куда приходят за яркими вкусовыми сочетаниями от Рустама Рахимова, бренд-шефа и вице-президента Ассоциации кулинаров Республики Татарстан.

В меню вы найдёте изысканные салаты — например, с манго, шпинатом, орехами пекан, бузиновым соусом и сыром страчателла, а также большой выбор свежих морепродуктов. Креветки, лосось, угорь, палтус, тунец, дорадо и европейский окунь бранзино подаются в обрамлении азиатских специй или с овощами гриль. Из десертов гости отмечают грушевое алкогольное мороженое на основе шнапса и тающий во рту черёмуховый торт со сметанным кремом и малиной.

У ресторана сложился свой костяк постоянных посетителей, которые каждый пятничный вечер спешат сюда за блюдами от шефа, живой музыкой и авторским коктейлем «Маргарита» с добавлением сиропа кактуса агавы.

Чайхана «Древняя бухара»

Где находится: улица Право-Булачная, 17

График работы: понедельник-четверг — с 12:00 до 23:00, пятница, суббота — с 12:00 до 02:00, воскресенье — с 12:00 до 23:00

Рейтинг Яндекса: 4,9

Средний чек: 1000 рублей

Официальный сайт: drevnyaya-buhara.obiz.ru

В чайхане любят собираться большими компаниями, чтобы поесть шашлык, вдоволь наговориться, а иногда и поболеть за любимую команду.

«Древнюю бухару» часто советуют гостям Казани: здесь вкусно, сытно и недорого. Особенно хвалят плов, нежнейшую пахлаву и наваристый лагман. С мясом тут тоже обращаться умеют. Если открыть сайт с отзывами, на фото вы увидите аппетитнейший шашлык, рёбрышки и люля, под которыми расположились восторженные подписи гостей.

Отдельно стоит сказать о запоминающемся восточном интерьере: он наполнен расписными тарелками, яркими тканями и причудливыми узорами. Если вы искали колоритное и вкусное место, где можно перекусить после экскурсии или душевно посидеть с друзьями, — загляните в «Бухару».

Бар «Сетка»

Где находится: улица Каюмы Насыри, 5

График работы: среда-воскресенье — с 18:00 до 00:00

Рейтинг Яндекса: 4,8

Средний чек: 2500 рублей

Официальный сайт: setka.me

Интерьер под стать концепции — необычный: кирпичная кладка соседствует с многоуровневой люстрой и абстрактными картинами.

«Сетка» — камерное пространство, в котором может находиться не более 22 гостей одновременно. Это позволяет уделить внимание каждому и подобрать то, что вас приятно удивит. В меню вы увидите лишь интригующий список основных ингредиентов — например, говядина, лосось, грибы. Какое блюдо скрывается за этим шифром, можно узнать, только сделав заказ. Не пугайтесь — официант спросит о предпочтениях и подскажет блюдо, которое вам подойдёт.

Ужин в заведении — не просто ужин, это процесс, в котором важно всё: музыка, интерьер, подача. Чтобы получить полноценный вкусовой опыт и понять концепцию бара, повара рекомендуют обязательно попробовать закуску, основное блюдо и десерт. Идеальным дополнением к блюдам станут авторские коктейли — например, текила с бананом и арахисом.

Ресторан More&More

Где находится: улица Чернышевского, 8

График работы: с 12:00 до 00:00

Рейтинг Яндекса: 4,8

Средний чек: 3500 рублей

Официальный сайт: moremore.rest

В More&More можно попробовать морского ежа, 3 вида устриц и 2 вида моллюсков.

Ресторан специализируется на морепродуктах. Шеф-повар Алексей Рябов делает упор на натуральный вкус даров моря, раскрывая их через интересные сочетания. Например, в меню вы найдёте тартар из северной рыбы с облепихой и соте из мидий с сельдереем. Список блюд регулярно пополняется сезонными новинками, поэтому интерес гостей не угасает.

В интерьере стильно сочетаются строгие серые оттенки, мебель в эко-стиле и странноватые, но притягательные картины — например, девушка с щупальцами осьминога вместо волос. Ваши впечатления от ужина дополнят выступления местных кавер-групп и панорамный вид на исторический центр города, открывающийся с летней веранды на крыше.

Ресторан «Дадиани»

Где находится: улица Профсоюзная, 16

График работы: с 11:00 до 23:00

Рейтинг Яндекса: 4,8

Средний чек: 1500 рублей

Официальный сайт: dadiani.rest

В ресторане представлено более 100 блюд, поэтому каждый найдёт что-то на свой вкус.

Ресторан создавался, чтобы популяризовать грузинскую кухню в Татарстане. Здесь вы сможете попробовать всю палитру традиционных блюд: баклажаны с сырно-ореховой начинкой, долму, люля-кебаб, жаркое из мяса с картофелем «Оджахури», сациви, 7 видов хинкали и 8 видов шашлыка.

Повара заведения не могли ограничиться классикой и добавили в меню авторский салат «Гоги», вариацию «Цезаря» со свининой, запечённые перцы с брынзой. Аджику по домашнему рецепту бывшего премьер-министра Грузии вы тоже вряд ли найдёте где-то ещё.

В сервисе всё по грузинским канонам — душевно и гостеприимно. Чтобы ни у кого не осталось сомнений, что на пару часов ужина он перенёсся в жаркий Тбилиси.

Брассерия Mathilde

Где находится: улица Московская, 24

График работы: понедельник-пятница — с 08:00 до 00:00, суббота, воскресенье — с 09:00 до 00:00

Рейтинг Яндекса: 4,8

Средний чек: 700 рублей

Утиная ножка конфи — любимое блюдо гостей.

Владелица кафе вдохновлялась особым шармом французских заведений и постаралась максимально воссоздать его в Казани. Она самостоятельно продумала интерьер, заказала мебель под старину, дополнила диваны и кресла мягкими уютными подушками, а стены украсила сувенирами, привезёнными из путешествий. Получилось милое место, погружающее гостей в атмосферу Прованса.

Это отличное заведение для тихого семейного ужина или воскресного обеда, когда не хочется стоять у плиты. Меню разнообразное: вы сможете попробовать и ароматную пасту, и финский сливочный суп «Лохикейто», и классические французские десерты. Не покидая пределов кафе, можно совершить небольшое гастрономическое путешествие по Европе.

Ресторан-сыроварня Cheeseria

Где находится: улица Мусы Джалиля, 8/44

График работы: с 12:00 до 00:00

Рейтинг Яндекса: 4,7

Средний чек: 1500 рублей

Официальный сайт: cheeseria.ru

У гостей Cheeseria есть безоговорочный фаворит — чёрные пельмени из нельмы в сливочном соусе.

Интерьер в стиле лофт, кухня фьюжн, сыры и копчёное мясо собственного производства — если гастрономический рай есть, то это он. Особенно классно, что попробовав какой-то из авторских деликатесов в меню, вы сможете приобрести его отдельно в лавке при заведении.

В меню есть не только сыры и копчёности: здесь встретились и причудливо переплелись блюда Италии, Мексики и Дальнего Востока, чтобы вы могли испытать фейерверк вкусов. Казалось бы, стандартный омлет на завтрак, который есть во всех кафе, тут готовят с натуральным мясом краба. Вообще, если вы любите морепродукты, вам будет из чего выбирать: домашняя паста с ракушками вонголе, фетучини с креветками, ризотто с морепродуктами и шафраном. Ко всему этому разнообразию можно подобрать одно из 89 вин или угоститься домашним лимончелло, который нахваливают завсегдатаи.

Ресторан «Мама Фета»

Где находится: улица Профсоюзная, 10/14

График работы: понедельник-четверг — с 09:00 до 00:00, пятница, суббота — с 09:00 до 03:00, воскресенье — с 09:00 до 00:00

Рейтинг Яндекса: 4,6

Средний чек: 1500 рублей

Салат из жареного сыра халуми, апельсинов, граната и микса зелени вы в Греции не попробуете — это тоже авторское изобретение.

Как и многие заведения на Профсоюзной, знаменитой обилием построек 18-19 веков, ресторан находится в объекте культурного наследия — здании бывшего хлебного базара. В интерьере сохранена оригинальная кирпичная кладка, а через окошки в полу можно разглядеть вековые брёвна. О том, что здесь готовят греческую кухню, напоминают бюсты, черепки амфор и роспись стен.

До открытия «Мамы Феты» из греческой кухни в Казани готовили только гирос. Владельцы заведения решили, что это досадное упущение нужно исправлять. Однако многих блюд из меню вы в Греции не встретите: крокеты из кальмара или перцы, фаршированные сыром и политые томатным соусом с дольками мандарина, — это авторское прочтение. При этом поварам ресторана удалось сохранить дух Средиземноморья: сочные яркие продукты, свежие вкусы, традиционный соус дзадзики, оливки, морепродукты — всё на месте.

Бистро Artel

Где находится: улица Муштари, 18

График работы: с 8:00 до 23:00

Рейтинг Яндекса: 4,6

Средний чек: 1000 рублей

Официальный сайт: artelbistro.ru

Ради завтрака в «Артели» можно проснуться пораньше. Особенно хвалят сырники с джемом и панкейки с рикоттой.

Бистро — значит быстро, вкусно, доступно. Владельцы заведения придерживаются этой концепции, создавая блюда из фермерских продуктов.

Вроде бы место для тех, кто забежал позавтракать перед работой или перекусить в обед, но кухня здесь необычная. Есть тут и курочка с домашним картофельным пюре, и севиче из сибаса с клубникой. Особого внимания заслуживает новое прочтение классических татарских блюд: кыстыбый с тыквой и кониной, манты с тыквой и бараниной и канноли с каймаком и брусникой.

Создатели обновляют меню по принципу сезонности, чем постоянно подогревают интерес гурманов Казани.

Ресторан Kedr

Где находится: улица Чернышевского 21

График работы: круглосуточно

Рейтинг Яндекса: 4,4

Средний чек: 2000 рублей

Официальный сайт: kedr.rest

Интерьер под стать кухне, роскошный — хрустальные люстры, бархатные кресла и много дерева.

Заведение объединило в себе традиции европейской и местной кухни. Татарские пирожки элеш соседствуют с итальянским салатом капрезе и классической пастой. Даже казанцам, искушённым в еде, будет интересно отведать бифштекс из конины с яйцом пашот или медового цыплёнка с чатни.

Для тех, кто ценит эксклюзивность, в ресторане регулярно устраивают гастроужины с особым меню и винной картой, составленной сомелье. Следите за афишей на сайте, чтобы не пропустить событие и отправиться в гастрономическое путешествие по европейским странам или ближе познакомиться с продукцией российских виноделен и фермерских хозяйств.

Главные принципы заведения — высокие стандарты обслуживания и домашняя атмосфера. Поэтому, если вы думаете, где бы отметить особое событие, — это место отлично подойдёт. Постоянные посетители отмечают, что готовы платить за блюда больше, чем в среднем по городу, потому что сервис и кухня здесь на высоте.

Казани есть чем удивить гостей города: видовые рестораны, заведения в старинных особняках или камерные бары, куда можно попасть только через бронь столика за несколько дней. Кухня такая же разнообразная: пробуйте национальные блюда Татарстана, наслаждайтесь любимыми классическими блюдами европейской кухни или посещайте кулинарные аттракционы для искушённых гурманов.

Лучшие варианты гастрономических туров в Казани